La cocina, como asignatura, es un catalizador de la mejor versión del ser humano para aprender e interiorizar la belleza de la comida como unidad, tanto familiar como personal.
Concibo al maestro como la encarnación del modelo de ser humano de una sociedad mejor. Él encarna todos los valores que quisiera ver reflejados en una mejor sociedad.
Las tecnologías de la información y de la comunicación siempre son de gran ayuda en la educación cuando se aplica a un programa académico. Pero, ¿qué pasa cuando no existe una planeación para su implementación?
Esta clase de educación suele tener una variedad de recursos de aprendizaje, como videos interactivos, juegos y actividades, lo que ayuda a los estudiantes a desarrollar habilidades académicas. Te contamos las ventajas y algunos de los más conocidos.
La sociedad latinoamericana necesita entender que cada día es más urgente un nuevo enfoque en los modelos educativos, los que tenemos ya no son válidos; están caducos.